O książce: rok / Kwiaciarstwo jako dziedzina uprawy roślin opiera się na zasadach współczesnej biologii. Biologiczną podstawą kwiaciarstwa jest znajomość cech wzrostu, rozwoju roślin kwiatowych, ich zapotrzebowania na czynniki środowiskowe w celu opracowania najbardziej racjonalnych metod technologii rolniczej. Ostatecznym zadaniem jest zbadanie wzorców kształtowania się maksymalnego plonu produktów kwiatowych przy wysokich wskaźnikach jakości i najniższych kosztach. Nowoczesna kwiaciarnia jest przemysłową gałęzią uprawy roślin. Współczesna kwiaciarnia wykorzystuje szeroką gamę gatunków i odmian roślin ozdobnych, różniących się między sobą cechami biologicznymi, środowiskowymi, morfologicznymi i dekoracyjnymi. Ważne jest, aby kwiaciarnia znała pochodzenie i cechy rozwojowe roślin kwiatowych, aby łatwiej rozwiązywać problemy związane z ich opieką.